明日は八木vs松坂。 日ハムの連勝にちなんだわけじゃないけど、 訳あって11種類の梅酒を飲み比べることになったのでざっとレビューしてみる。 １位 にごり梅酒 まろやかで味が濃い。 ２位 黒糖梅酒 にがうまい。黒糖味がクセになりそう。 ３位 五代梅酒 うち…

明日勝てば球団タイ記録か〜。 Yahoo!動画で勝利を確認して、どぶろくで祝杯をあげました。 ４５年ぶりの記録って言われてもピンと来ないんですが。 選手も違えばチーム名もオーナーも球場もまったく違う。 それでも同じ存在だって言えるのか、激しく疑問だ…

テポドンとかミサイルとか北朝鮮とか。 ニュースに言及するのはあまり気乗りがしないんだけど、すごくいやな感じがするのでちょいと考えてみるとなおのこと気が重くなる。 着弾地点が日本よりロシア寄り。でも静かなロシア*1 タイミングを合わせて領海侵犯し…

物欲が抑えきれそうもない・・・。 2006年7月27日に発売予定。Windows Mobile 5.0搭載、2.8 型 VGA ( 640×480 ドット)高精細モバイル ASV 液晶。また、予測変換機能付き「ATOK」を採用しています。 新規契約の年間契約が2万9800円、年間契約なしが3万3800円…

待ちきれずに飲んでみた。後悔はしていない。 劇的に酸っぱい。 甘さが全然ない。 アルコールはかなりきつめ。 非常に酸っぱい、けど、どこかカルピス風の後味がするのはきっとこの酸味が乳酸菌由来のものだからなんだろう。 甘さが全然ないということは、イ…

早速どぶろくを仕込むわけですが、これがもう拍子抜けするくらい簡単でした。 必要な材料は次のとおり 材料 代金 備考 米3合 - 道産米「ほしのゆめ」を使用 日本酒大さじ１杯 １８０円 ワンカップ 米麹200g 170円 普通の乾燥麹 ミネラルウォーター２リットル…

夏も近くなってきたので甘酒でも作ろうと考えていたら、いつのまにかどぶろくを作ることになってしまいました。果実酒作りを始めてから、どんどん深みにはまりつつある気がします。 甘酒の作り方は大きく分けて2つあって、 酒粕に砂糖と水を混ぜて煮詰める …