冷凍の餃子に比べると、自宅で作る餃子はなぜか美味い。自分は特に料理が上手な方ではないけれど（めんどくさがりで雑なので）、それでも特に失敗せずに美味しくなるのが餃子の魅力。お蕎麦は「引きたて・打ちたて・茹でたて」の３たてが至高とされているよ…

２月は風邪を引いたりウィルス性の胃腸炎になったりして全然料理をする余裕がなく、ほか弁だったり出来合いの鍋焼きうどんだったり適当なものを食べていたんですが、その中で「なかなかやるな」と思ったのが冷凍のパスタ。【12個】 冷凍パスタ 青の洞窟 ボロ…

普段はワインを飲まない自分ですが、フランス料理の時はワインを頼みます。といっても銘柄は全然わからないので、白と赤のグラスワインを一杯ずつ。白は特にこだわりはないけれど（あまったるくなければOK）、赤は癖が強いフルボディの方が好き。この前ラビ…

半年に一度ほどはめちゃくちゃ美味しいものを食べるぞ！と心に決めているので、半ば無理をしてでも地元の有名店に足を運ぶことにしています。今回訪れたのは杉並町にあるロワゾー・パー・マツナガ。約１年半ぶりの再訪となります。閑静な住宅街にある一軒家…

講談社と我らが株式会社はてながタッグを組んだ、コミックDAYSがスタートしました。comic-days.comこれは講談社で発行している６冊の雑誌が、なんと月額720円というお求めやすい価格で読み放題となるサービス。さらに毎月使える200円分のクーポンがついてく…

毎月小の月のあとは楽しい時計合わせがまっています。時計のデイト表示は３１日まであるので、それを直すのに合わせて腕時計の時間を標準時に揃えることにしています。その時にそれまでに何秒ズレたのかを図るという楽しいイベント。買って最初の計測では月…

この時期になると近所のスーパーではひな祭りの歌がエンドレスで流れているので、帰宅してからしばらくは耳から離れない状態が続いています。年末は「もういくつ寝るとお正月」、２月には「おにはそと ふくはうち」、そして３月はひな祭り。日本全国酒飲み音…