2006-06-04から1日間の記事一覧

梅酒を漬ける

妻の果実酒作りを手伝いました。 右は普通の梅酒、左は黒糖梅酒、そして真ん中はブランデー梅酒。去年普通に作ったところ、意外にもかなりおいしく出来上がったので今年はちょっと冒険してみました。特にブランデーを使った梅酒は楽しみです。 いろんなサイ…