実家に行った際に岩魚をもらった。焼いて骨酒にするといい、と言う。 手順は、 岩魚を、焦げるくらいまで焼く 酒を熱々にお燗する どんぶりに岩魚を入れて、酒を注いでふたをし、3分待つ 身をほじりながら食べたり飲んだりする 骨じゃないのに骨酒とはこれ…
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