2006-06-18から1日間の記事一覧

果実酒その2

先々週の梅酒に続いて、今日はコーヒー酒を漬けました。 コーヒーに焼酎って!?と思うかもしれないけど意外とこれがよくあって、ちょうど甘味を抜いたカルーアみたいな感じになります。作り方は簡単で、焼酎1升に対して炒ったコーヒー豆を100g入れるだ…