香港旅行2018その6 ~ペニンシュラホテルでアフタヌーンティー~

一日目のメインイベントは、憧れのペニンシュラホテルでの優雅なアフタヌーンティー!

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世界的に有名なうえに予約ができないとあって長蛇の列ができることもままあるとのこと。アフタヌーンティー自体は14時スタートで、30分前から列に並ぶことができるということで、13時25分には1階のザ・ロビーにやってきたのですが、すでに10人近く待っている人がいた。

それでも14時前には席に通されるし、我々が食べ終わって帰る頃には50人以上は並んでいたので(当然席は満席)、絶対早く来て並んだほうが得。

基本的にアフタヌーンティーというのは人数分頼むのが暗黙のマナーらしいのだけど、大英博物館でそれをやってあまりの量に圧倒されたため、

pikaring.hatenablog.com

最近はアフタヌーンティー1人前+αで注文している。

ところがさすが5つ星というべきかなんというか、サンドイッチなどの軽食を頼んだところで軒並み250ドル以上(約4,000円)とられるのだから恐れ入る。やむなく、アフタに入っていないチョコレートマカロンを頼んでお茶を濁した(ティーだけに)。

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いいですね。ゴージャス。

デザート単体で言えば別に頼んだチョコレートマカロンが絶品。素材の価格からして違うのが口に入れた瞬間に伝わるカカオの風味に感動。

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サンドイッチはスモークサーモン×クリームチーズの取り合わせがイギリスの優勝だし、スコーンが異常に美味しいのも謎。粉を混ぜて焼いてるだけだよ?

しかしクロテッドクリームは(やはり)中沢でも十分に戦えるレベル。中沢強いぞ。

中沢 クロテッドクリーム 冷蔵 100g

中沢 クロテッドクリーム 冷蔵 100g

食べてみると「まあ5,000円取るわな」というクオリティだし、そして何より雰囲気がいいよね。ざわざわとしたホテルのロビーは国際色豊かで飽きないし、BGMは生演奏だし。1/3は雰囲気代だと考えたら納得。

食べた後は地下のお土産屋さんで、ペニンシュラ特製のドラゴンビアードキャンディー(見た目は良いが味はいまいち)や紅茶、クッキーなんかを購入。中秋節が近かったので季節限定の月餅も売っていたんだけど、月餅ってあんまりイメージよくないじゃないですか。あんこがたっぷりで重い印象。

なので買わずに帰ったんだけどカオルーンホテルでも月餅を売っていて、大きさが小ぶりだったので自宅用に買ってみた。

www.harbour-plaza.com

するとこれが相当美味かった。中に入っているのはあんこじゃなくて卵黄をたっぷり使ったクリーム(カスタードとはちょっと違う)で、食べ口が軽くてほろほろっと崩れて相当レベルが高い。要冷蔵だというので(それでも1週間はもつらしいけど)人にあげるのをやめて自宅で10個食べたんだけど、あっという間に食べ尽くしてしまった。帰りの空港でも買って帰ればよかったなあ。

逆に買ってはいけないおみやげは、XO醤などの調味料。どろっとしているから忘れていたんだけどこれも液体にカウントされるので、機内持ち込みができないのだ。やむなく預けたけれど、受け取るのに時間がかかってあやうく乗り継ぎに間に合わないところだった。どうしても欲しいのなら空港の中で買おう。